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Si éviter la contamination potentielle du conditionnement alimentaire est l'une de vos priorités (et l'un de vos pires cauchemars), voici la ressource qu'il vous faut !

Notre nouveau livre blanc propose un ensemble unique et concis de directives et de meilleures pratiques concernant le conditionnement sous vide, rédigées par des experts avec des décennies d'expérience dans le secteur agroalimentaire.

Ce guide couvre de nombreux thèmes critiques pour vous aider à gérer les risques potentiels et à éviter la contamination de vos processus :

  • Principes HACCP pour les pompes à vide et pourquoi les utiliser
  • Défis de l'huile dans le conditionnement alimentaire
  • Liste de contrôle des pompes en cinq points pour garantir la sécurité de vos processus
  • Retour d'expérience dans le domaine du conditionnement sous vide
Nous vous proposons également une opportunité unique de découvrir qui sont nos experts du conditionnement sous vide : découvrez ce qu'ils ont à dire sur leur formation, leur expérience et leur philosophie professionnelle !

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